Agriturismo

  • Servizio attivo

Come avviare, modificare o cessare l’attività di agriturismo

A chi è rivolto

Imprenditori agricoli interessati ad avviare una nuova attività e coloro che già operano nel settore

Bressanone

Descrizione

Per attività di "agriturismo" si intendono le attività di ricezione e ospitalità esercitate da imprenditori agricoli attraverso l’utilizzazione della propria azienda come previsto dall'art. 2 della Legge Provinciale n. 7/2008.

 Rientrano fra le attività agrituristiche:

  • dare ospitalità in alloggi con o senza offrire pasti e bevande alle persone alloggiate;
  • somministrazione di pasti e bevande presso la sede dell'attività o in forma di party-service (catering)
  • somministrare pasti e bevande presso la sede aziendale (Hofschank), su malghe in esercizio (Almschank), nei ristori di campagna (Buschenschank), lungo la rete ciclabile;
  • organizzare attività di ricreazione e cultura presso l’azienda
  • degustazione di prodotti agricoli caratteristici e della zona

L'apertura, la modifica e la chiusura dell'attività di agriturismo richiedono la presentazione della SCIA (Segnalazione Certificata di Inizio Attività) tramite il portale SUAP.

Come fare

Vai al servizio online (portale SUAP) per la SCIA (con contestuale SCIA SANITARIA qualora vi sia la somministrazione di pasti e bevande)

Cosa serve

  • SPID, CIE o tessera sanitaria attivata per accedere al portale
  • copia di un documento d’identità del titolare/legale rappresentante impresa;
  • atto comprovante la disponibilità dei locali;
  • documentazione dalla quale emerge l’ubicazione e la dimensione dell’azienda agricola;
  • planimetria dei locali utilizzati per l’attività;
  • dichiarazione sul possesso dei requisiti professionali per l’esercizio dell’attività (copia dell’attestato o diploma scolastico se non rilasciato da ente pubblico);
  • elenco dei pasti e delle bevande che vengono somministrate agli ospiti (solo nei casi di somministrazione di pasti e bevande o nel caso di party-service);
  • TABELLA B – fabbisogno di manodopera per attività agricole (solo per aziende che danno ospitalità in alloggi con più di 10 posti letto oppure svolgono attività di somministrazione di pasti e bevande con più di 10 posti a sedere);
  • TABELLA A – calcolo delle giornate lavorative nel caso in cui l’imprenditore agricolo deve dimostrare la prevalenza dell’attività agricola su quella agrituristica con riferimento al tempo di lavoro.
  • Solo per la somministrazione di pasti e bevande:
    • ricevuta versamento spese per la registrazione a favore dell’Azienda Sanitaria della Provincia Autonoma di Bolzano (20 euro) - PagoPa attraverso il portale dei pagamenti “ePays” di Alto Adige Riscossioni SpA, sezione dedicata alla “Azienda sanitaria dell’Alto Adige.
  • Possedere i requisiti elencati so questa pagina web sotto la voce “Condizioni di servizio (vincoli)”

Cosa si ottiene

Ricevuta tramite il portale SUAP per avvio/gestione/cessione attività

REQUISITI:

  • Possedere la qualifica di imprenditore agricolo    ai sensi dell'articolo 2135 del codice civile, anche nella forma di società di persone, oppure associati fra loro;
  • allo svolgimento dell'attività agrituristica devono essere addetti prevalentemente l'imprenditore agricolo e i suoi familiari ai sensi degli articoli  230-bis  e 230-ter  del codice civile.

REQUISITI DI ONORABILITÁ

l'esercizio dell'attività agrituristica non è consentito a coloro che:

  • nell'ultimo triennio hanno riportato, con sentenza passata in giudicato, condanna per uno dei delitti previsti dagli articoli 442, 444, 513, 515 e 517 del codice penale, o per uno dei delitti in materia di igiene e di sanità o di frode nella preparazione degli alimenti, previsti da leggi speciali;
  • sono sottoposti a misure di prevenzione ai sensi della legge 27 dicembre 1956, n. 1423, e successive modifiche, o sono stati dichiarati delinquenti abituali.

IDONEITÁ URBANISTICA E SANITARIA DEI LOCALI

  • I locali e gli alloggi devono possedere idonei requisiti di stabilità, sicurezza e decoro e devono essere dotati di servizi igienico-sanitari adeguati al tipo di attività agrituristica svolta ed alla capacità ricettiva denunciata (L.P. n. 9/2018).

Tempi e scadenze

• L'esercizio delle attività di cui sopra puó essere intrapreso immediatamente dopo la presentazione della denuncia di inizio attività da parte dell’interessato al Comune in cui viene esercitata l’attivitá agrituristica.
• Entro 60 giorni l’Ufficio Affari economici verificherà la correttezza delle dichiarazioni rese nella SCIA

60 giorni

Giorni massimi di attesa, dalla richiesta

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